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    不忘初心 践行食品安全主体责任

    日期:2017年12月2日 10:01

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    -----鹏程公司为首都学子的健康保驾护航

    十九大报告中提出“实施食品安全战略,让人民吃得放心”, 这一提法是放置在“实施健康中国战略这一部分中来论述的,也就是说,它不再把食品安全仅仅看作一个社会问题,而是看作一个社会目标中的有机构成。

     

    保障食品安全一直以来都是百姓关心政府关注的话题,也是一个关乎到社会发展的民生问题;对于一个食品生产企业来说,更是一种社会责任的体现。鹏程食品公司在保障北京市猪肉市场及国家大型活动的食品安全的同时,也在默默的为首都广大莘莘学子守护着一份安全。

    自国家食品药品监督管理局与中华人民共和国教育部于2010年提出的“关于进一步加强学校食堂食品安全工作的意见”以来,政府监管部门积极采取有效措施,通过委托招标代理机构,以每年一竞标的形式,经过严格的遴选过程,选拔出一批合格供应商。鹏程食品公司自2014年参与以来,连续四年入围合格供应商名册。

    获得这一殊荣,完全归功于鹏程食品公司完善的食品安全管理体系,通过把控食品安全的源头,以原料基地为切入点、拥有先进的加工设备及技术、严格的检验检疫和产品监测、对所覆盖的销售网络进行全程冷链配送、构建RFID可追溯体系等几大措施,将食品安全问题降低为零。

    鹏程始终把食品安全作为企业发展的核心,把提供营养、健康、方便、快捷的猪肉产品作为首要的社会责任。

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